Menu Gourmand à 43€ ou 47 avec fromage ET dessert
Entrées
Plats
Fromages
Desserts
Menu avec fromage ET dessert 47€
Les desserts sont à commander en début de repas
Entrées
Tartare de saumon fumé, courgettes et fenouil marinés au citron, crumble olive, tomate
Foie Gras de Canard au pommeau de Normandie, oignons confits au balsamique (verre de vin moelleux du moment 12cl + 7€)
Assiette d'huîtres de nos côtes classiques ou chaudes gratinées au cidre et fondue de poireaux
Plats
Nos viandes sont servies avec des légumes de saison et du gratin dauphinois.
Entrecôte Grillée à la Bordelaise
Filet de Boeuf Périgourdine
Filet de Turbot poêlé, tomates confites, poivrons et purée d'aubergines au Parmesan
Fricassée de rognons et ris de veau aux champignons, pommes grenailles
Fromages
Assiette de fromages affinés, mesclun
Desserts
Votre dessert est à commander en début de repas.
Pavlova, crème vanille, fraises, coulis d'abricot et citron vert
Tarte Tatin, crème fraîche crue fermière
Mug normand : pomme confite, sorbet pomme, calvados, chantilly maison et sablé d'Asnelles
Coupe d'ananas frais
Les Profiteroles au chocolat