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Plats

Fromages

Desserts

Menu avec fromage ET dessert 46€
Les desserts sont à commander en début de repas

Entrées

Tartare de saumon fumé, mimosa, poireaux, œufs de truite, sauce mousseline au persil

Foie Gras de Canard au pommeau de Normandie, oignons confits au balsamique (verre de vin moelleux du moment 12cl + 7€)

Assiette d'huîtres de nos côtes classiques ou chaudes gratinées au cidre et fondue de poireaux

Plats

Nos viandes sont servies avec des légumes de saison et du gratin dauphinois.

Entrecôte Grillée à la Bordelaise

Filet de Boeuf Périgourdine

Filet de Turbot poêlé, tomates confites, poivrons et purée d'aubergines au Parmesan

Fricassée de rognons et ris de veau aux champignons, pommes grenailles

Saint-Jacques poêlées, sauce aux parfums de safran et anis étoilé, fenouil et courgettes

Assiette de fromages affinés, mesclun

Votre dessert est à commander en début de repas.

Gâteau "tout chocolat", chantilly mascarpone, cerise Amarena et croustillant au grué de cacao

Tarte Tatin, crème fraîche crue fermière

Mug normand : pomme confite, sorbet pomme, calvados, chantilly maison et sablé d'Asnelles

Coupe d'ananas frais au sirop parfumé

Les Profiteroles au chocolat